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Das Gericht

Lecker Faktor:         5 von 5

Personen                  4

Küchenzeit               0:05h   
Gesamtzeit               0:25h

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Der Chefkoch

Curry Rahm Nudeln und Curry Nudeln unterscheiden sich nur durch die Sahne. 

Man kann Ananas zudem dazu geben, muss aber nicht


Einkaufsliste

1 Stange Lauch 

400g Hackfleisch

500g Nudeln 
1 Dose Ananas mit Saft

4 EL Tomatenmark 
6 EL Ketchup 
3 EL Curry


1 EL Brühe 
Salz und Pfeffer
Olivenöl



It´s Schnibbel Time 

Poree putzen und in Ringe schneiden

Let´s Cook

Schritt 1: Nudeln kochen

Topf:
heißes Wasser aufsetzen

Nudeln al Dente kochen 

Schritt 2: Soße (parallel)

Pfanne: 
Öl in die Pfanne geben 

Hackfleisch anbraten bis es körnig ist 

Porree dazugeben und anbraten 

Mit etwas Ananas Saft ablöschen 

4 EL Tomatenmark dazugeben 
6 EL Ketchub dazugeben 
3 EL Curry dazugeben 

1 EL Brühe gekörnt dazugeben  
gut durchrühren und mit Pfeffer, Salz würzen 

Ananas Saft ggf nochmal dazu geben 

Bei geschlossenem Deckel 5-8 Min. auf kleiner Stufe garen.

Finishing

Nudeln abschütten 

sofort mit der Sauce vermengen.

Curry Nudeln
Curry Nudeln
Curry Nudeln
Curry Nudeln
Curry Nudeln

MSID-C021

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