Das Gericht
Lecker Faktor: 5 von 5
Personen 4
Küchenzeit 0:30h
Gesamtzeit 2:00h
Schwierigkeitsgrad: leicht
Der Chefkoch
Tipp: Bio Hühnchen verwenden
Wenn die Brühe nicht ganz in einen Topf passt, einen Teil zum Nachschütten bereit halten. Beim Kochen verdampft viel !
Das Rezept ist gut gegen Krankheit
Einkaufsliste
1 Staude Lauchzwiebeln
1 Staude Porree
6 Möhren
Petersilie
Suppengrün
1 Bio Hühnchen
Salz und Pfeffer
5L Gemüsebrühe
It´s Schnibbel Time
5L Gemüsebrühe ansetzen
Porree waschen und in Ringe schneiden
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden
Möhren schälen und in Scheiben schneiden
Petersilie putzen und klein schneiden
Suppengrün bereit halten
Let´s Cook
Schritt 1:
Suppe ansetzen
Großer Topf:
5L Gemüsebrühe in Topf geben und erhitzen
Porree und Lauch zur Suppe hinzugeben
Wenn Suppe kocht Hühnchen dazu geben
Möhren und Suppengrün dazugeben
Salzen und Pfeffern
1 Stunde kochen lassen
Schritt 2:
Abschmecken udn Abrunden
Abschmecken mit Salz ubnd Pfeffer
30 Minuten kochen lassen
Petersilie dazugeben
Finishing
Hühnchen aus der Suppe holen und Fleisch in kleine Streifen schneiden
Danach die Streifen wieder in die Suppe geben
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- Hühnersuppe la Mama
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- Hühnersuppe la Mama
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MSID-C-20211101