Lecker Faktor: 5 von 5
Personen 4
Küchenzeit 0:30h
Gesamtzeit 0:30h
Schwierigkeitsgrad: leicht
Sehr lecker
250g Erdbeeren
4 Stiele Basilikum
1 Bio Zitrone
3 EL Xylit
Schwarze Pfefferkörner
Aceto Basamiko
600g Schmand
Olivenöl
Salz
Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden
Basilikumblätter abzupfen putzen
Zitronenschalen fein abreiben, Zitrone ebenfalls behalten
Verühren in Gefäß:
2 EL ÖL
1 EL Xylit
1/2 TL gem. schwarzer Pfeffer
1 Priese Salz
Erdbeeren mit Marinade marinieren
Schmand mit 2 EL Xylit glatt rühren
Zitrone auspressen
Zitronenschalen mit reingeben
Alles verrühren
Schmandcreme in 4 Schalen geben ,
Marinierte Erdbeeren darüber geben und mit etwas Balsamico betreufeln
Basilikumblätter drauflegen
MSID-C20230531