Das Gericht
Lecker Faktor: 4 von 5
Personen 4
Küchenzeit 0:20h
Gesamtzeit 0:40h
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Der Chefkoch
Leckers Gericht, aber mit Maggi Soße.
Deswegen "Falsches" Geschnetzeltes
Einkaufsliste
500 g Spätzle
2 Zwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
200 g frische Pfifferlinge oder Champignons
Petersilie
100 g Speckwürfel
1 Lende
Butter
Maggi Geschnetzeltes Züricher Art
Salz und Pfeffer aus der Mühle
It´s Schnibbel Time
Pilze säubern und in Scheiben schneiden
Petersilie fein hacken
300 ml Wasser vorbereiten
Lende in Stückchen schneiden
Zwiebel fein hacken
Knoblauch pressen
Let´s Cook
Schritt 1: Käsespätzle
Tefal - Pfanne
Ordentlich Butter in Pfanne zerlassen
Käasespätzle anbraten
In 2ter Pfanne Speckstücke anbraten
Kurz vor Servieren zu Spätzle geben
Petersilie drübergeben
Schritt 2: Geschnetzeltes
Pfanne (parallel)
Öl in Pfanne geben
Fleisch anbraten
Fleisch rausnehmen, Saft in Pfanne lassen
Pilze, Zwiebel, Knoblauch in Pfanne anbraten
Wasser dazu geben
Maggi einrühren
etwas ziehen lassen
Fleisch hinzugeben
Leicht köcheln lassen ein paar Minuten
Finishing
Beides servieren
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
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- falsches Geschnetzeltes mit Spätzle
MSID-C023