Das Gericht
Lecker Faktor: 5 von 5
Personen 4
Küchenzeit 0:15h
Gesamtzeit 0:30h
Schwierigkeitsgrad: mittel
Der Chefkoch
Majo kann man selber machen, muss man aber nicht
Aldi Ciabatta ist hierbei lecker als Brot
Einkaufsliste
1 Salatgurke
Dill (ggf als Gewürz)
1 Schalotte
Salatblätter (zB Feldsalat)
24 Fischstäbchen
2 Eier
12 saure Gruken
8 Brötchen (pro Person 2)
Weißer Essig
Salz und Pfeffer
It´s Schnibbel Time
Salatgurke in feine Scheiben schneiden
Wasser aufsetzen für Eier kochen
Dill fein hacken
Schalotte fein hacken
12 Saure Gurken in feine Scheiben hacken
Pfanne für Fischstäbchen mit Öl vorbereiten
Let´s Cook
Schritt 1: Eier vorbereiten
Topf
Topf mit Wasser aufsetzen
2 Eier 8-10 Minuten hart kochen
Schritt 2: Baustein Gurken und Grukensoße
Schüssel
- vermengen:
- 4 EL ÖL
- 4 EL Essig
- Salz und Pfeffer
- Dill
Alles verrühren und abschmecken
Schalotten dazu geben und untermengen
Gurken darin einlegen
Baustein 3: Majo Soße
12 saure Gurken in feinen Scheiben in Gefäß geben
Hart gekochte Eier schälen, würfeln und dazu geben
mit Majo verrühren
mit Salz und Pfeffer abschmecken
Finishing: Burger Bauen
Brötchen halbieren
Aufbau:
- Remoulade
- Salatblatt
- Fischstäbchen
- Gurken
- Deckel
MSID-C026