Das Gericht
Lecker Faktor: 5 von 5
Personen 4
Küchenzeit 0:30h
Gesamtzeit 2:00h
Schwierigkeitsgrad: mittel
Der Chefkoch
Ein echter Klassiker – von jedermann gut machbar
Die Suppe ist schnell machbar und einfach umzusetzen. Einzige Herausforderung ist während der 2 Stunden Kochzeit immer mal zu rühren, da Sie sonst anbrennt und nicht mehr genießbar ist. Aufgewärmt schmeckt die Suppe noch besser
ACHTUNG:
Aufpassen das die Suppe nicht anbrennt wenn Sie 2 Stunden köchelt
Einkaufsliste
3 große Paprikaschoten
3 Gemüsezwiebeln
4 kleine Dosen Tomaten stückig
1 Tube Tomatenmark
1 KG Rindfleisch
3L Brühe
Cayenpfeffer
Paprikapulver rosenscharf
Salz
Zucker
It´s Schnibbel Time
Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden
Zwiebeln in feine Ringe schneiden
Paprika in feine Streifen schneiden
3L Brühe aufsetzen in großem Topf
Let´s Cook
Schritt 1:
Brühe ansetzen
( großer Topf)
3L Brühe ansetzen
4 kleine Dosen gestückelte Tomaten dazugeben
1 Tube Tomatenmark hinzugeben
Alles umrühren
Schritt 2:
Zutaten bereit machen (Pfanne)
Paprika und Zwiebeln anbraten
Paprikapulver und Salz dazugeben.
durchziehen lassen und in den Suppentropf geben
Fleisch in der Pfanne anbraten
ggf. nochmals Paprikapulver dazugeben (superscharf)
iin den Suppentopf geben
Finishing
Suppe in großem Topf 2 Stunden leicht köcheln lassen
Immer wieder rühren
Zum Schluss mit Salz & Pfeffer abschmecken
1 Priese Zucker hinzugeben
Mit Brot servieren
MSID-C-20211113