Das Gericht
Lecker Faktor: 5 von 5
Personen 4
Küchenzeit 00:30h
Gesamtzeit 12:30h
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Der Chefkoch
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Einkaufsliste
800 g Wassermelone
0,5 Zitrone
50 g Zucker
Rosenwasser
200 ml Wasser
It´s Schnibbel Time
Wassermelone halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
Kerne entfernen
Melone pürieren.
Saft einer halben Zitrone auspressen.
Let´s Cook
Schritt 1:
Zucker und Wasser in einen Topf geben
kurz aufkochen, bis sich der Zucker auflöst.
Zitronensaft hinzufügen
nochmals 2-3 Minuten köcheln lassen.
Zuckerlösung abkühlen lassen.
Schritt 2:
Melonenpüree und Zuckerlösung gut durchmischen.
Schuss Rosenwasser dazugeben
Entweder für ca. 30 Minuten in eine Eismaschine geben oder über Nacht ins Gefrierfach stellen.
MSID-C014